新疆沙漠也能种水稻！一年收5茬，亩产10000斤，到底怎么做到的？

新疆沙漠也能种水稻了？水稻作为典型的水生草本植物，名字中就带水，而新疆塔克拉玛干沙漠夏季温度高达45℃，在这里种水稻能行吗？沙漠水稻亩产10000斤是真的吗？


新疆沙漠里如何种水稻？
在新疆沙漠里种植传统水稻肯定行不通，所以科学家们就研发出了水稻旱直播技术，不需要提前灌水育秧，直接将稻种播种到土壤中再进行灌溉就行。不过这个稻种还需要经过特殊处理，给它穿上一层“防护衣”便能增强它的抗旱、抗病能力，在土壤里也能直接生长。


这时种水稻就和种小麦差不多了，仅用一辆水稻旱直播机就能一次性完成开沟、播种、覆土等多个步骤。给稻田灌溉时也采取了更科学的方式，农民会根据生长阶段不断地调整供水量，确保水稻保持相对干旱的同时又不缺水，不仅提高了种植效率还节约了水资源。


不过除了旱地播种技术，沙漠土质的改良也尤为重要。据当地农户揭秘，他们每年往沙地里灌羊粪、油渣等有机物质，硬生生将沙土地改成了“营养土”。大量的有机物和微量元素加到了沙漠土壤里，高效改善了土壤的质量，也让沙漠水稻变得更好种、更高产，那么实际效果怎么样呢？


沙漠水稻的效果如何？
沙漠水稻省略了前面的育秧插秧过程，播种的速度也比较快，使用旱直播机平均每天能播种300多亩，虽然使用的水少了，但是出苗率却高达95%。2025年4月，新疆昆玉市玉泉镇已经完成了沙漠边缘4000亩旱水稻的播种，此时新疆沙漠水稻已是一派生机勃勃的景象。


之前虽然没有进行过大规模的沙漠水稻种植，但是当地农民在2024年便进行了旱水稻的试种作业，结果亩产量高达500公斤左右！沙漠水稻以实际数据证明了它的实力，沙漠变粮仓或将成为现实。


另外这些水稻处于沙漠锁边最困难的南缘，同时完成了塔克拉玛干沙漠3046公里的“锁边合龙”工程，所以沙漠旱水稻的种植有着非凡的意义。它不仅达到了防风固沙的目的，还实现了沙漠利用的最大化和新疆粮食产量的提升，那么是否能将旱水稻种满整个沙漠呢？


沙漠温室里无土栽培水稻
在沙漠里种植旱水稻虽然能够节约10%的水，但是还有一种更高产的水稻种植方式。新疆和田沙漠采用了温室大棚种植水稻，亩产量直接达到了10000斤，所以沙漠里就不用全部种植旱水稻了，直接用大棚种植更吃香。


新疆和田沙漠建立了万亩植物工厂，在大棚里种植水稻能够减少水分的挥发，直接从根源上解决了缺水的问题。但这并不是它亩产10000斤的主要原因，传统水稻一年收获1-3茬，而植物工厂的水稻却能做到1年5茬，此外大棚还采用了垂直立体多层空间无土栽培技术，它的产量想不高都难。


植物工厂种的是农科院培育的“新稻1号”品种，育秧需要15天，将秧苗定植到立体栽培槽后60天便能成熟，此外水稻还能全年不分季连续繁育。新稻1号于2024年首次在沙漠试种，当年4月的亩产量便达到了1051.5公斤，之后收获的两茬亩产量也都超过了1000公斤，所以一年5茬收获下来便是10000斤！


另外据农科院首席科学家杨其长计算，1平方米植物工厂的建设成本是350元，未来与智能化装备技术结合后成本还会降低。沙漠水稻的产量高成本低，所以科学家们也在尝试其他主粮的研究，当这项技术应用于我国其他主粮时，粮食安全也就不用再愁了。
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