悲催！广州又一老品牌餐饮店将停业，网友：没有进步就一定被赶超

• 这究竟是咋回事？
  

感谢各位一直以来对渔民新村(杨箕店)的支持和厚爱!
因本店租赁合同到期，经慎重考虑，本店决定逐步开始暂停营业,并将于2025年5月15 日完全停业。持有本店会员卡的顾客朋友可选择渔民新村其它分店继续消费使用。
给您带来的不便，我们深表歉意!
渔民新村(杨箕店)
2025年4月30日

• 据公开资料显示，渔民新村饮食集团始建于一九九零年，以经营海鲜而名扬四海，经过三十多年的默默耕耘，如今已发展成为集饮食、娱乐、贸易、网络、汽车运输于一体的集团企业。
  

2000年被评为广州先进私营企业，2001年代表中国首次在法国夺得金海鲜奖；2002年荣获餐饮业最佳创奖、中国餐饮业就业贡献奖；2003、2004年被评为广州十大明星餐饮企业；2005年再创建渔民新村，2005年被授于AAA级中国质量信用企业及中国绿色餐馆，近年更荣获“中国餐饮百强”、“中国餐饮业知名正餐十大品牌”、“中国餐饮名店”、“国家五钻级公司”、“粤菜标杆企业”、“亚洲海鲜美食天王”、“中国餐饮业三十年卓越贡献企业”等荣誉，

• 其实，以上种种事件的发生，暴露出的是如今餐饮业发展的困境，而传统酒楼选择结业的最直观原因是难以承受高昂的运营成本。
  

其一，就业形势严峻，很多人被迫涌入餐饮行业，误认为餐饮门槛低，想着手里有点钱就开家小店，看到黄金旺铺就觉得一定能赚钱，租金多高都敢往里冲。结果等开张了才知道，餐饮行业门槛这么高，房租、水电、人工，哪样都要钱，有的门店甚至光房租一项就占了门店总利润一半之多，自己起早贪黑忙碌，比打工还累，最后一算账还要亏钱，变成了给房东打工。
其二，餐饮行业乱象较多，很多人陷入加盟骗局。什么从开店到运营全扶持，结果就是一些视频素材教学。更可拍是，这些加盟品牌与一些装修公司狼狈为奸，串通好后专门坑新手小白的装修费，一般一个门店装修费投入就要十几万，最后啥也不是，就靠忽悠人加盟费赚钱。这些牌子来得快，去得也快，最后倒霉的是不懂餐饮的小白。
其三，线下流量饱和了，不会玩线上营销，客源成了大问题。当然，还有本身餐饮店的定位，口味，等等一系列综合因素。