为什么微波炉不能同时加热两颗葡萄？

为什么不能用微波炉加热葡萄？
放一颗进去是没啥事，这次放两颗，神奇的是，在它们的接触位置竟然“喷射”出了等离子体！


不仅如此，把葡萄切开后再放进去，你会发现，依旧摩擦出了火花。


这是咋回事，为什么微波炉不能同时加热两颗葡萄？挨在一起后它们又是如何产生等离子体的呢？


我们都知道，微波炉在加热时，首先要借助磁控管将电能转换成微波；


然后再经过导波管把能量发射到食物和炉腔中，这时，食物中的水、糖分和脂肪等极性分子，便会随不断变化的电磁场高速震荡，从而达到加热的效果。


经过互相摩擦产生巨大热量
葡萄里含有大量水分，而在微波范围内，又因为水对该波段的折射率为10左右，所以，当微波经过葡萄时，它的传播速度会变成空气中的1/10。


在空中的波长约为12cm
那相应的，波长也会缩短至1.2cm，而恰巧，葡萄的尺寸很接近1.2cm。


于是乎，大量微波便会被困在葡萄中无法“逃”出，这时，在其内部会产生强大的磁场。
紧接着，两个挨在一起的葡萄会将能量集中在接触点上，而又恰巧，葡萄里还含有丰富的钠离子和钾离子，所以，当能量从电场中释放时，就会被这两种离子吸收发生电离现象，如此，便产生了等离子体。


看到这，我们不难总结出微波炉加热葡萄产生等离子体的三大条件，一是水，二是两个物体的大小要合适，三是得有盐离子的参与。
比如，这两个浸泡了氯化钠盐水的聚丙烯酸钠水凝胶球，大小和葡萄很接近，把它们放在一起加热，同样也是立马噼里啪啦。


那除了上面提到的，你还知道哪些东西是不能用微波炉加热的吗？
首先有壳和有薄膜的不行，比如：鸡蛋和火腿肠——


加热时，在这些食物里面会产生大量水蒸气，它们无法逸散，从而导致食物内部的压强增高，最终引发爆炸；


其次，也不要用微波炉烧水，与烧水壶从下到上加热水的方式不同。


烧水壶加热水
微波炉是同时加热所有水，所以即使水温达到了100度，也不会出现沸腾的现象，这样很容易就会形成过热水，出现爆沸的情况；


另外，还有金属制品、辣椒、纸袋，也都不能用微波炉加热。


而除了这些，如果啥都不放，那么本来应该被食物吸收的微波，到最后只能被磁控管“回收”，也有可能会让微波炉一整个爆炸……


注：危险！请不要模仿！！！
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